Archive for the 'Kahvi' Category

Aromikahveja

Wednesday, December 6th, 2006

Turun Kauppahallista bongasin tälläisiä aromikahveja. Vähän epäillen ostin aluksi, 2,5e pussi joka riittää noin 14 kupilliseen. Kun Irish Coffee pussin aukaisin oli tuokse vähintäänkin vakuuttava. Todella vahva ja herkullinen aromi. Niin sanotusti tuoksui laatutavaralta.

Rancilio Miss Silvia

Thursday, July 7th, 2005

Olin päättänyt hommata kunnollisen espressokoneen hajonneen Krupsin tilalle. Selailin nettiä innokkaana, kahlasin kaiken maailman arvosteluja läpi ja päädyin Rancilion Miss Silviaan sen hinta/laatu-suhteen takia.

kahvimyllyn käyttöohje

Tuesday, June 28th, 2005

Maren ja Akrenius myllyihin

Espresso Mutteripannu

Tuesday, April 19th, 2005

Minä teen kolmeneuron mutterillani Espressoa itselleni ja olen tyytyväinen.

Cafe Liegois

Friday, March 18th, 2005

0,5dl vahvaa kahvijuomaa 1tl sokeria 2palloa kahvijäätelöä 1dl kermavaahtoa Annostele jäätelö lasiin. Kaada päälle kylmä, makeutettu kahvijuoma. Lusikoi pintaan kermavaahto ja ripauta päälle suklaalastuja

Mokka sooda

Friday, March 18th, 2005

2dl erittäin vahvaa kahvia jäähdytettynä 1rkl sokeria 0,5dl jäämurskaa 0,5dl kermavaahtoa 1dl vanilija jäätelöä 1dl soodavettä tai Vichyä Makeuta kahvi sokerilla.Kaada kahvi korkeaan lasiin,lisää kerroksittain jäämurskaa,kermavvaahtoa ja jäätelöä. ÄLÄ SEKOITA! Kaada lasi täyteen soodavettä ja korista kahvijauheella tai suklaa rouheella

Voltairen kahvi

Friday, March 18th, 2005

0,6dl espressojuomaa 1rkl kaakaojauhetta 0,6dl maitoa sokeria Sekoita kaakaojauhe maitoon ja kuumenna. Kaada kuuma espressso joukkoon ja makeuta juoma sokerilla

Jaavalainen mocca

Friday, March 18th, 2005

1,2dl vettä 11g Mocca kahvia 2tl kaakaojauhetta 3tl sokeria ¼ tl kanelia 0,25 dl kuohukermaa valmista kahvi ja sekoita kuivat aineet ja kerma, kunnes seos on tasaista. Lisää kuuma kahvi kermamausteseokseen, sekoita ja tarjoa mokkakupista

Irish Coffee

Friday, March 18th, 2005

1,5dl Vahvaa kahvia 3tl fariinisokeria 4cl irlantilaista viskiä pinnalle: kermavaahtoa. Lusikoi sokeri lasiin, kaada kuuma kahvi päälle ja sekoita Lisää viski ja valuta kermavaahto varovasti lasin reunaa vasten asetettua lusikkaa pitkin lasiin.

Kahvin matka maailmalla

Wednesday, March 16th, 2005

1600-luvulla kahvin matka johti uusille kasvumaille. Tarinan mukaan muuan pyhiinvaeltaja Baba Budan pihisti 7 kahvipapua ja salakuljetti ne Intiaan, Mysoreen missä aloitettiin kahvin viljely.

Kahvin keksiminen.

Wednesday, March 16th, 2005

Kahvin keksiminen ajoitetaan vuosille 500-900jKr silloiseen Abessiniaan nyk. Etiopiaan.