Joskus kuvittelin että 16v Lagavulin olisi niin hyvää kuin viskin on mahdollista olla, mutta olin väärässä. Hain tämän ihanan pullotteen suoraan tislaamosta. Tislaamossa tarjottiin maistiaiset tästä, ja olin kerralla myyty. Pullo lähti välittömästi tuliaisena kotiin Tämä ihana pullote on väriltään kauniin kultaisen keltaista Tuoksu tässä on suorastaan merkillisen ihmeellistä sillä olen löytävinäni savun ja turpeen [...]
Jälleen koittaa se joulun ja uudenvuoden aaton välinen koomailuaika kun ei viitsisi muuta iltaisin tehdä kuin olla sisällä ja lukea vaikkapa kirjaa. Kirjan seuraan hakeutuu usein viski, olut tai viini. Niinpä tapaninpäivänä oli aika tarttua taas kirjaan. Joitakin sivuja kahlattuani ja saavuttaessani sopivan vaiheen kirjassa, kaapista juomaksi valikoituu Caol Ilan 18-vuotias Hidden Malt. Tästä melko [...]
Hetken haistelujen jälkeen löytyy Islayn viskeille tutut savu ja turve, jotka antavat pian tilaa sherrylle.
Isleyn Caol Ilan kuivahkon terävässä ohrankeltaisessa maussa ja tuoksussa on ………
Tässä viskissä “Ardbeg meets
Talisker”
tuoksu on yllättävän leveä ja raskas jossa kuivaa keksiä saa yhdistellä
hunajaiseen sitruskuoreen. Suussa suola pelkistää turpeen miltei
härskin suklaiseksi joka jälkimaussa vaimenee kuivaksi öljyksi.
Mukavan raikkaan kukkainen tuoksu pöllähtää huoneeseen kun avaa Bunnahabhain 12 vuotiaan pullon, tämä sotii vastaan sitä mielikuvaa jonka pullon etiketti luo mieliin.
Luuuuuuuuuuuciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiille, you won’t do your sisters will. Pikkuriku aloittaa ja
Otan viilentävän suihkun hikisen bussimatkan päätteeksi, ja partsil….
Edessä näky Vapaana tuulessa keinuvasta kullankeltaisesta ohrasta, kanervan ja turpeen peittävät kukkulat
joissa villipuron kirkkaana soljuva vesi soittaa sinfoniaansa jylhän kauniissa maisemassa.
Maistellessa tuntuu kuin nuoleskelisit viskiä savusaunan seinistä.
Haavahdun kun nätisti hymyilevä baarimestari seisoo vieressä kysyen haluaisinko tilata toisen? Ja toden totta lasini on tyhjä joten tilaan toisenen.
You are currently browsing the archives for the Islay category.
